DIRECTORES: Prof. Dr. Francisco González Flecha, Prof. Dr. Rolando Rossi, Dr. Sergio Kaufman.

COORDINADOR: Dr. Rodolfo González Lebrero

COLABORADORES: Dra. Mariela Ferreira-Gomes, Bioq. Jeremías Incicco, Dr. Mónica Montes, Prof. Dr. Juan Pablo Rossi, Prof. Dr. Pablo Schwarzbaum.

LUGAR DONDE SE REALIZA: Departamento de Química Biológica, Cátedra de Fisicoquímica Biológica.

PERÍODO DE DESARROLLO: 3 al 19 de noviembre de 2014.

HORARIO: Lunes y Viernes de 10 a 18 hs.

CARGA HORARIA: 90 hs.

VACANTES: Máx: 15. Mín: 3.

REQUISITOS DE ADMISIÓN: Bioquímico o equivalente. Presentar un breve CV y un resumen de las tareas que requieran la aplicación de los conocimientos impartidos en el curso.

OBJETIVO. Capacitar al estudiante en la planificación y ejecución de experimentos y el análisis de datos, a fin de determinar el modelo cinético que gobierna las interacciones de sustratos, productos, activadores e inhibidores con una enzima.
CLASES TEÓRICAS. Interacciones entre enzimas y ligandos (sustratos, productos y modificadores de la actividad): Unión en equilibrio termodinámico. Cinética en estado estacionario. Cinética en estado pre-estacionario. Armado de modelos cinéticos a partir de reacciones parciales. Evaluación de modelos cinéticos. Herramientas para el análisis de datos, diseño de experimentos y discriminación de modelos. Mecanismos catalíticos. Análisis de sistemas multi-enzimáticos.
TRABAJOS PRÁCTICOS. Estado estacionario: medidas de actividad de la lactato deshidrogenasa por absorbancia. Mezclado rápido y técnicas de obtención de muestras: equipamiento específico para estudios en fase pre-estacionaria. Medición de reacciones en estado transitorio de unión y disociación de sondas a enzimas. Simulación estocástica y determinística de modelos. Ejercitación sobre análisis por regresión de datos cinéticos: optimización en el diseño de experimentos, expresión de parámetros cinéticos y discriminación de modelos.

EVALUACIÓN: Con evaluación final.

Consultas:

Dr. Rolando C. Rossi:

[email protected]

o [email protected]